A pálinka hagyományos magyar gyümölcspárlat, melyet kizárólag erjesztett gyümölcscefre, gyümölcsmust vagy gyümölcsvelő lepárlásával készítenek. Jelenleg mintegy 30 tételt tartalmazó hungarikumgyűjteményben az első sorszámot a pálinka, a másodikat pedig a törkölypálinka viseli
Mindnyájan ízleltük már a sok - sok együtt töltött ünnepségen, a Borsodi úr által, egyedi recept alapján készíttett “Csipikét”.
Most azonban egy új íz nyerte el nem csak a mi tetszésünket, hanem a Réti Házi Pálinka verseny zsűrije is a legjobbnak ítélte ez a különleges ízt.
Gratulálunk a „BIRS” párlat arany minősítés díjhoz.
